阅读推荐：上海市瑞幸咖啡加盟连锁店

想加盟代理瑞幸咖啡

在饭后食用的咖啡，一般是用袖珍型的杯子盛出。这类杯子的杯耳较小，手指头没法穿上去。但即应用比较大的杯子，也不能用手指越过杯耳再端杯子。咖啡杯的恰当拿法，该是大拇指和无名指捏紧杯把儿再将杯子端起。

瑞幸咖啡加盟费用及加盟流程官方网站

咖啡匙是特意用于搅咖啡的，食用咖啡时理应把它取下来。不会再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地渐渐地喝，也不能用咖啡匙来捣烂杯里的瑞幸咖啡。

蒸馏进行的意式浓缩咖啡，其温度应是75-80℃；用以承装的咖啡杯则必须事前加热到35-40℃。蒸馏温度过高而咖啡植物油脂被烧糊，咖啡口味苦味；温度过低则香气不可以获得完全释放出来。意式浓缩咖啡应当在蒸馏进行后的2分鐘内喝过。

意式浓缩咖啡经咖啡粉蒸馏而成，最好容积为25-30ml，并盛放在白釉锥型杯里。瓶口过大则会加快咖啡制冷。蒸馏量偏少则浓度值更高一些；蒸馏量太更多就是纯净度变浅，口味上更挨近现代美式咖啡。

意式浓缩咖啡表层的棕红色泡沫塑料又称之为咖啡植物油脂，而这层油脂可以在较大水平上表明咖啡的质量。高品质咖啡的这层泡沫塑料应当结实光滑，颇具光泽度，充满了咖啡植物油脂的香味。泡沫塑料色调不可过深或较浅，色浅则表明开水与咖啡粉触碰速率过快，味儿浓度值不够；过深的粽色则表明速率太慢，会加剧咖啡的苦涩味。植物油脂薄厚应充足遮盖下一层的咖啡，材质结实、紧实，并可以用咖啡勺促进。

卡布奇诺中所使用的牛乳应通过蒸制和打泡，奶泡沉到杯内后上调至瓶口。此外，如果你将咖啡勺探进杯内，应当可以见到意式浓缩所生成的分层次沉积。
最后极的检测自然便是品味。意式浓缩具备浓重的芬芳并含有新鲜水果气场，好似化掉的朱古力一样的浓厚口味，并且回味无穷绵长。仅有根据这类高质量的意式浓缩，你才可以能够更好地挑选别的你所钟爱的咖啡口感。